| 肥牛芥兰面线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | 7.59克 | 3.2克 |
| 肥牛 | 克 | 35千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 769克 | 肥牛芥兰面线热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于混凝土工作35分钟消耗的热量...420 | |||||
肥牛芥兰面线的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面线（1个）、肥牛（30克）、芥兰（2根）、西红柿（1片）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/7. 水烧开，放1个面线，煮软，捞起；
2/7. 肥牛切片，放油盐、酱油、料酒腌制十分钟；
3/7. 热锅，放蒜泥。油，爆炒一下，
4/7. 放入肥牛，爆炒，起锅
5/7. 水煮沸，加入刚刚煮好的面线，爆炒的肥牛，西红柿、芥兰，一起在煮锅中煮。
6/7. 煮沸开了，放盐，搅拌即可，出锅了。
7/7. 香喷喷的面线出锅了。
食材功效信息
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、健脾厚肠、健脾等功效；
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效；可与莴苣、土豆、萝卜搭配；与生姜、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与牛肉、玉米、山药搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗衰老、增强免疫力等功效；可与卷心菜、山楂、鲫鱼搭配；与鲇鱼、草鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肥牛芥兰面线热量248 千卡
- 脂肪7.73 克
- 蛋白质30.39 克
- 碳水化合物14.01 克
- 钠315.2 毫克
- 钙149.7 毫克
- 铁6.27 毫克
- 钾1178 毫克