| 油渣小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 油渣小花卷热量/卡路里953千卡 | |||

1/4. 可以用自发面,直接永温水和面,发酵十分钟。

2/4. 把面团摊开,把油渣散在上边。

3/4. 把面片卷起以后,切成小个。

4/4. 成形后上锅蒸,十五分钟左右,即食。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;