1/4. 地瓜切滚刀块倒入油 油七分热 倒入地瓜
2/4. 炸六分钟 捞出
3/4. 小火熬制糖至焦红色 倒入地瓜
4/4. 装盘
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、滑肠通便、降血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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