| 养颜木瓜炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 297克 | 养颜木瓜炖雪蛤热量/卡路里138千卡 | |||

1/4. 整块的干品雪蛤,取一块发泡即可

2/4. 晚上冷水发泡十小时,第二天一早正好空腹服下,仅一块雪蛤,发头好的话就刚好够装一客木瓜了,放姜丝,冰糖,隔水蒸10分钟

3/4. 选肉厚熟透的公木瓜半只,挖去中间的籽

4/4. 将蒸好的雪蛤取出,冰糖已融化,挑净姜丝,倒入木瓜内,再入锅蒸5分钟
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、滋补、健脑益智等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、健脾消食、抗癌等功效;可与蘑菇、牛奶、莲子搭配;与虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;