| 经典奶油蘑菇意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 524克 | 经典奶油蘑菇意面热量/卡路里2077千卡 | |||

1/5. 锅中倒入橄榄油放入洋葱末炒香

2/5. 炒到洋葱软后放入蘑菇

3/5. 蘑菇炒出水后倒淡奶油,让食材都浸在淡奶油中

4/5. 意面煮好捞出,淋少许橄榄油拌匀,摆盘。把奶油蘑菇放在意面上,放几片帕尔马火腿和少许帕玛森干酪,撒少许西芹碎做点缀。

5/5. 开吃!
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、止咳化痰、防止恶性贫血等功效;可与葱、豆腐、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、增强活力等功效;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;