| 百里香炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百里香 | 克 | 4千卡 | 26千卡 | 3.8克 | 1.68克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 178克 | 百里香炒饭热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于抽烟302分钟消耗的热量...60 | |||||
百里香炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冷饭（250克）、百里香（15克）、鸡蛋（1个）、火腿肠（2根）、酱油（适量）、黄油（15克）
1/12. 把所有材料准备好。
2/12. 米饭打散，磕进鸡蛋。
3/12. 用筷子轻轻搅拌均匀，使每一颗米粒都均匀地裹上蛋液。
4/12. 百里香洗干净，切碎备用。
5/12. 火腿肠去衣，切粒。
6/12. 锅洗净，抹干，放入黄油。
7/12. 中小火烧溶黄油，加入百里香。
8/12. 翻炒闻到香味时，加入切成粒的火腿肠，翻炒至火腿肠很干爽，有点呈焦黄色时铲出备用。
9/12. 留取余油，倒入拌匀后的米饭。
10/12. 中小火翻炒，翻至米饭颗粒分明后加入酱油。
11/12. 翻炒均匀，加入火腿肠粒。
12/12. 继续翻炒均匀即可。
食材功效信息
百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇咳、喉炎、支气管炎等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效；可与青椒、明虾、菠菜搭配；与鹅蛋、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、止消渴等功效；
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营养信息
- 百里香炒饭热量302 千卡
- 脂肪21.59 克
- 蛋白质30.36 克
- 碳水化合物20.92 克
- 钠918.9 毫克
- 钙350 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾931 毫克