| 玉米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 538克 | 玉米煎饼热量/卡路里1500千卡 | |||

1/10. 刚采摘的玉米
2/10. 剥好了,很新鲜哦

3/10. 来个大合照

4/10. 面粉落下了

5/10. 红椒,香葱切丁

6/10. 所有东西一起放进锅里加水搅拌成糊状。记得要放一点点盐哦。

7/10. 放锅,开火,倒油。用勺子舀一勺面糊倒入锅中。

8/10. 记得要小火煎哦,一两分钟后翻面。

9/10. 刚刚出锅。

10/10. 摆盘,特意调了一个酸辣汁可以沾着吃。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与菜花、鸡蛋、芥蓝搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、清热解毒等功效;可与羊排、菠菜、生菜搭配;与豆浆、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;