| 腊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 333克 | 腊肉饭热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡，相当于玩电脑940分钟消耗的热量...90 | |||||
腊肉饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、梅干菜（适量）、豆豉（适量）、酱油（适量）
1/5. 腊肉切片，大火煮20分钟，懒人可以电饭煲按煲汤程序
2/5. 煮好的腊肉切成丁，不要太多，其他切丁分好每次的量放冰冻。淘米，放入腊肉丁
3/5. 加入洗净的梅干菜和豆豉，水刚刚好莫过就行，不用太多
4/5. 根据自己口味加入酱油
5/5. 拌下就能吃了，哈哈，酱油有点多，不过味道仍然好吃，吃过回来拍的，已经见底啦。撑
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有开胃下气、补虚劳、益血生津等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、促进吸收、发汗解表等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 腊肉饭热量1410 千卡
- 脂肪71.4 克
- 蛋白质55.5 克
- 碳水化合物88.3 克
- 钠3596.8 毫克
- 钙1571 毫克
- 铁43 毫克
- 钾1598 毫克