| 煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于聚会160分钟消耗的热量...90 | |||||
煎豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、酱油、鸡精、葱、辣椒（适量）
1/4. 豆腐切块，葱切花，辣椒切段备用。不吃辣的童学可以不放辣椒哦。
2/4. 油烧热后，转小火，放入豆腐。煎一分钟左右，翻一面继续煎。
3/4. 继续煎一分钟后，放入辣椒、鸡精和酱油。煎的过程中，可以摇晃摇晃油锅，这样受热比较均匀。
4/4. 豆腐可以再翻面一次，感覺差不多了散上葱花，关火，盖锅盖焖半分钟起锅！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、益中气、清肺健肤等功效；可与鳙鱼、金针菇、桂花搭配；与葱、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克