| 芋头烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 567克 | 芋头烧五花肉热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于空中蹬腿运动438分钟消耗的热量...180 | |||||
芋头烧五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（十个左右）、五花肉（200克）、生抽（三勺）、大蒜（两个）、葱（半根）、盐（两勺）
1/8. 芋头去皮冲洗干净
2/8. 蒜切片，葱切成葱花
3/8. 五花肉切片备用
4/8. 热锅凉油，下入五花肉片翻炒至出油
5/8. 下入切成块儿的芋头继续翻炒，翻炒至芋头表面出现金黄色的焦皮，这样做出来的芋头格外的香～
6/8. 加入开水没过芋头加入生抽和盐炖煮十五分钟
7/8. 芋头汤汁收的差不多了，加入葱花蒜片翻炒两下就可以出锅啦！
8/8. 出锅装盘～
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增进食欲、促消化等功效；可与猪瘦肉、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与大蒜、山楂、丝瓜搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头烧五花肉热量1313 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.47 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠114.1 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾569 毫克