| 紫米新疆大葡萄干排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫米 | 克 | 343千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 葡萄干 | 克 | 85千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 694克 | 紫米新疆大葡萄干排包热量/卡路里2332千卡 | |||

1/9. 紫米用咱们平时蒸米饭的方法蒸好.拌入蜂蜜和葡萄干.
蒸紫米的同时咱们把面团和好,发酵一个小时.

2/9. 发好的面团排气分割成8份.擀圆片包紫米馅

3/9. 包成橄榄形状,依次放入烤盘中.

4/9. 盖保鲜膜发酵两倍大

5/9. 发酵好的面包胚刷一层鸡蛋液,洒上麦片

6/9. 放上黑芝麻。烤箱预热180度.

7/9. 出炉了

8/9. 看看面包的组织是不是非常好

9/9. 这个内馅简直是太香了.大家一定要试着给家里人做着吃啊
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有温补强壮、滑涩补精、止咳等功效;可与大米、牛奶搭配;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、防止冠心病、缓解神经衰弱等功效;可与橙子、枸杞、虾仁搭配;与龟、白萝卜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与黄豆、菠菜、香椿搭配;与牛奶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;