| 小煎青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 青豆 | 克 | 216千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 600克 | 小煎青豆热量/卡路里645千卡 | |||

1/1. 先将肉末炒七分熟,再炒青豆七八分钟,然后将瘦肉放入青豆中炒十八分中左右,最后放入蒜瓣青椒鸡精。一盘美味可口的肉末青豆就出锅拉!(全程都用中火哦!)
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补钙、生津液等功效;可与圆茄子、白萝卜、木瓜搭配;与刀豆、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;