| 白酌芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 白酌芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于开飞机16分钟消耗的热量...120 | |||||
白酌芦笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋（一把）、姜（几片）、大蒜（3瓣）、花椒（少许）、酱油（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 芦笋清洗并去掉老皮。
2/3. 几粒花椒和半勺盐加入清水中，至沸水煮芦笋1～2分钟。将芦笋捞起来，放入盘中，备用。
3/3. 制作酱汁。将橄榄油或其他油也行，生抽，姜末和蒜末放入锅中调汁，根据需要加入点水和鸡精即可，将调好的汁淋在芦笋上就好了。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、提高免疫力、促进胎儿大脑发育等功效；可与白果、冬瓜、豆腐搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白酌芦笋热量31 千卡
- 脂肪0.17 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克