| 腊排骨炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 腊排骨炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于板球45分钟消耗的热量...300 | |||||
腊排骨炖土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊排骨（500克）、土豆（5个）、花椒（几个）、干小红辣椒（1个）、葱（2颗）
1/6. 腊排骨我是年前腌好风干切好放冰箱里的，吃的时候直接拿出一包
2/6. 土豆去皮洗净切好备用
3/6. 先将腊排骨出水。将水淹过排骨煮到水开，捞出排骨，水倒掉。（这样避免汤汁不会太咸，也会使汤不会太油腻。我出了两次水。安个人口味而定。）
4/6. 调料和出好水的排骨放在炖锅里大火炖到水开，再关到中火，肉90成熟后放土豆，大致所需时间一个小时至一个半小时。（因为家里有老人和小孩今天没放调料，这样清淡又超级简单方便。）
5/6. 炖好了起锅，撒上葱花
6/6. 感觉怎样，汤汁不咸不淡，土豆也刚好
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、美容养颜等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与香雀、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊排骨炖土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克