| 芝麻酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 40克 | 芝麻酥饼热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于劈叉57分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻酥饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（40克）、鸡蛋（一个）、糖粉（40克）、色拉油（40克）、盐（一小撮）、黑芝麻（适量）
1/2. 糖粉，盐导入色拉油，搅拌均匀。鸡蛋打碎到放色拉油的碗里，搅拌均匀。搅拌好导入低筋面粉，混合。烤箱165度预热，烤盘铺锡箔纸，搅拌好的面糊导入烤盘，铺平铺均匀，均匀撒上芝麻，入烤箱。上下火中层165度10分钟。
2/2. 烤的时候需要随时观察，太薄容易糊掉，太厚会不酥，所以铺的时候一定要均匀。最后两分钟可以拿到上层，改为上火，给酥饼上色。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻酥饼热量142 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克