| 孜然香辣烤平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 703千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 502克 | 孜然香辣烤平鱼热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于山地车85分钟消耗的热量...498 | |||||
孜然香辣烤平鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平鱼（适量）、孜然粒（2大匙）、辣椒碎（1大匙）、葱（1根）、姜片（6片）、生抽（3大匙）、米酒（1/2杯）
1/8. 准备好葱段，姜片
2/8. 辣椒碎，孜然放入碗中
3/8. 加入老抽，米酒
4/8. 所有调味料搅拌均匀，加入适量盐大概1-2小匙
5/8. 平鱼清洗干净，控干水分备用
6/8. 把调好的腌料放进鱼里，充分抹均匀，腌制3个小时
7/8. 腌制好的的鱼，烤箱提前预热上小火，功能调到吐司那档，预热10分钟
8/8. 把腌制好的鱼放在烤箱中层，烤10-15分钟左右，表面变成漂亮的金黄色，多余的水分消失即可
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有预防癌症、滑利关节、益气养血等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然香辣烤平鱼热量703 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克