| 嫩肤养颜之清炖乳鸽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 总量 | 453克 | 嫩肤养颜之清炖乳鸽热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡，相当于推举532分钟消耗的热量...180 | |||||
嫩肤养颜之清炖乳鸽的做法共18个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（一只）、红薯粉丝（100克）、枸杞子（30粒）、姜（6片）、葱（6根）、盐（半汤匙）、胡椒（半汤匙）
1/18. 容器装水，将乳鸽头部浸入水中，至气绝
2/18. 趁乳鸽体温尚存，快速除去羽毛
3/18. 仔细清除细小绒毛
4/18. 剖开肚子，所有内脏清除干净
5/18. 仔细清除肺叶、喉管、嗉囊
6/18. 剁掉尾部，这里容易滋生细菌
7/18. 只留下清洗干净的肫、心
8/18. 剁下翅膀、腿
9/18. 剁掉翅尖顶端和弯骨尖
10/18. 卸下胸脯肌肉
11/18. 余下剁四块
12/18. 剁好的乳鸽放入砂锅，一次加水1000毫升
13/18. 大火煮开，撇净浮沫
14/18. 小火慢炖45分钟，再放入姜片
15/18. 加入枸杞子、盐、胡椒调味
16/18. 红薯粉丝用水煮发
17/18. 放入乳鸽汤中，煮开即可
18/18. 没放粉丝的汤也不错哦
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补气虚、保健、调经止痛等功效；可与玉米搭配；
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营养信息
- 嫩肤养颜之清炖乳鸽热量1595 千卡
- 脂肪34.1 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物0 克
- 钠653.8 毫克
- 钙866 毫克
- 铁2 毫克
- 钾163 毫克