| 芦笋炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 芦笋炒肉丝热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于吹号角318分钟消耗的热量...120 | |||||
芦笋炒肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、猪肉丝（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/5. 瘦肉切条备用
2/5. 芦笋切段，胡萝卜切条
3/5. 锅中水烧开放入芦笋和胡萝卜焯一下捞出备用
4/5. 炒锅中加入油蒜片煸香倒入肉丝煸炒
5/5. 肉丝炒变色后倒入芦笋和胡萝卜一起翻炒几下，加入料酒，盐，白糖，鸡精翻炒均匀即可
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、提高机体代谢能力等功效；可与豆腐、冬瓜、白果搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、下气等功效；可与西兰花、草鱼、蜂蜜搭配；与茄子、木瓜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒肉丝热量635 千卡
- 脂肪31.17 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物12.31 克
- 钠302.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾387 毫克