| 香柠烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 961克 | 香柠烤鸡翅热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于种花299分钟消耗的热量...270 | |||||
香柠烤鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（15个）、柠檬（1个）、蚝油（3大匙）、蜂蜜（1大匙）
1/8. 鸡翅中清洗干净，控干水分，中间划两刀以便更好地入味，之后加入蚝油，蜂蜜，柠檬
2/8. 所有调味料搅拌均匀
3/8. 把鸡翅密封好，放入冰箱腌制一晚上
4/8. 电陶炉上放上烤盘，（用平底锅或者烤箱都可以）温度600度把锅烧热，锅中加入2大匙食用油，用没煤气的话就大火烧热，如果用烤箱就210度上下火
5/8. 锅烧热之后，放入腌制好的鸡翅，没有划刀口的部分朝下，这是电陶炉温度调到400度，火的话调到中火
6/8. 煎到一面金黄色，马上翻面煎另一面
7/8. 要把鸡翅煎到两面金黄色
8/8. 鸡翅两面都金黄色之后，把腌制鸡翅的汤汁和柠檬片全部放进去，电陶炉温度调到300度-400度，让汤汁充分包裹住鸡翅，等到所有汤汁都被鸡翅包裹住，就可以关火了。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、开胃醒脾、抗菌消炎等功效；可与马蹄、羊排、三文鱼搭配；与橘子、牛蛙、山楂相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、梨、胡萝卜搭配；与油豆腐、莴笋、大米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香柠烤鸡翅热量1347 千卡
- 脂肪28.19 克
- 蛋白质25.61 克
- 碳水化合物93.23 克
- 钠880.2 毫克
- 钙297 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾472 毫克