| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 262克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于坐飞机843分钟消耗的热量...60 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（一杯）、猪肉（最好是瘦肉哦）（手掌心大小）、皮蛋（两个）、盐（一勺（不用太满））、葱（酌情处理）、奖（一块）
1/5. 将大米在水中泡至10分钟后，入电饭锅，手指伸进去，不插入米中，水有俩个手指关节深，开始。
2/5. 准备好切碎的姜，皮蛋和葱。注意猪肉切成丝，切好后用一个碗倒入酱油，盐，嫩粉，碎姜，加入猪肉搅拌入味。
3/5. 粥煮到10分钟后，加入猪肉，继续煮。再过10分钟后加入皮蛋一起煮。
4/5. 再过40分钟左右，就可以盛入碗中，加入葱，就可以吃了。
5/5. 美味的皮蛋瘦肉粥，让你的家人称赞你吧！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、除烦渴、和胃等功效；可与锁阳、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、止泻、增进食欲等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量843 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克