| 本帮红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 4064千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 842克 | 本帮红烧肉热量/卡路里4271千卡 | |||
 热量4271千卡，相当于午睡5339分钟消耗的热量...48 | |||||
本帮红烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（800克）、海鲜酱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、冰糖（适量）
1/8. 猪肉切块，洗净放锅里焯水
2/8. 焯水后倒盆里清洗
3/8. 洗干净后放电饭煲里闷半天
4/8. 闷了半天的肉很烂了，捞起来放锅里烧
5/8. 放酱油
6/8. 放冰糖
7/8. 放八角和香叶
8/8. 放点海鲜酱，盖上盖子煮，等肉上色了就可以出锅了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与蘑菇、南瓜、冬瓜搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 本帮红烧肉热量4271 千卡
- 脂肪93.43 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克