| 拔丝土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 拔丝土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. 土豆切块(儿子切的)

2/3. 热锅倒入色拉油烧开放入土豆炸制金黄捞出

3/3. 锅底留油少许,加入白糖适量炒至变色冒泡放入炸制好的土豆快速翻炒均匀,盛盘(边上配凉开水一小碗方便食用)
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、和胃等功效;可与醋、牛腩、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;