| 蜜意玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 蜜意玫瑰热量/卡路里874千卡 | |||

1/11. 面粉、红曲米水、糖倒入盆中搅拌均匀

2/11. 和成光洁的面团

3/11. 面团擀长条,长条的面团再分割成5小段

4/11. 用擀面杖擀成饺子皮大小的园片状

5/11. 5片交替叠加

6/11. 延边把5个边都卷进去

7/11. 在卷好的面卷中间用手按压

8/11. 中间切断

9/11. 整理出形状

10/11. 放蒸笼里醒发20min

11/11. 蒸箱调到面食模式,100度蒸制8min即可
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、和中益肺、舒缓肝气等功效;
红曲米具有健脾消食、活血化瘀等功效;