| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 酸菜鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于铺瓷砖201分钟消耗的热量...270 | |||||
酸菜鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一条）、生姜（适量）、大蒜（适量）、野山椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/9. 将葱～姜～蒜～野山椒切好备用～
2/9. 香菜切好备用～
3/9. 酸菜切好备用(酸菜要用清水冲洗)
4/9. 龙口粉丝用热水泡好～
5/9. 将酸菜～姜蒜等料在油锅中炒出香味儿～
6/9. 倒入清水～熬出酸味儿
7/9. 将鱼腌制好～等待下锅
8/9. 将腌制好的鱼下锅煮～先下鱼头～
9/9. 出锅～配上香菜即可食用～
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、开胃、养颜等功效；可与豆腐、香菇、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鱼热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克