| 麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 麻辣虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/4. 把虾的虾线挑干净,用料酒腌制。

2/4. 锅中倒油,倒入姜蒜,炒出香味,把腌好的虾放入锅中,炒至变色,捞起备用

3/4. 锅中加油,烧热,加入一勺豆瓣酱,炒香

4/4. 把虾下锅,加入干辣椒,辣椒粉,花椒粉,味精盐调味,炒至虾全红蜷缩即可,也可以多炒炒,入味些。完成
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肾、开胃化痰、通乳抗毒等功效;可与丝瓜、豆苗、枸杞搭配;与葡萄、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;