| 秋葵鲜虾披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 秋葵鲜虾披萨热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于跑步54分钟消耗的热量...480 | |||||
秋葵鲜虾披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（90克）、低筋面粉（30克）、酵母（2克）、盐（2克）、牛奶（85毫升）、秋葵（50克）、基围虾（15只）、甜椒（适量）、火腿片（适量）、黑胡椒（微量）、芝士（5块）、自制酱（适量）
1/11. 放入所有面粉和液体，面包机和面，解放双手啦，和面二十分钟后放入十克黄油，然后放面包机里发酵一小时。
2/11. 拿出来排气，准备塑形
3/11. 把它变成匹萨铁盘大一些的圆饼，厚薄要均匀哦，最好盖上保鲜膜放冰箱里冷藏一会为了定型，直接做会缩小的哦
4/11. 拿出来摆好在披萨盘里，用叉子戳小孔孔，刷上自制酱，摆上番茄末
5/11. 耐心铺上一层芝士，然后准备其他材料，接下来一层一层叠加
6/11. 食材提前准备好，玉米，秋葵提前过水，蘑菇等稍微炒一下，加点盐味
7/11. 添加一层，均匀覆盖
8/11. 再加火腿片和芝士
9/11. 加好虾、芝士、最后加点芝麻和黑胡椒粉末，一些彩椒和玉米点缀下颜色。预热烤箱，把食物放进去，烤箱190度，15分钟，中层！
10/11. 最后出炉啦，很香很营养哦！
11/11. 以上是一些我提前准备的食材和配料，其实并不难。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵鲜虾披萨热量431 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克