| 芋圆初体验心得热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 895千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 472克 | 芋圆初体验心得热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于穿衣服530分钟消耗的热量...120 | |||||
芋圆初体验心得的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（4个）、木薯粉（250克）、水（适量）、白糖（适量）
1/7. 选了四个小紫薯，用高压锅蒸熟，趁热去皮，再用勺子碾压捣碎。忘记拍图了555
2/7. 捣碎后放入大盆中，加入木薯粉，听说木薯粉来的比较Q弹。一开始掌握不好比例，都是随意放的，但其实我紫薯放了太多了，四个用了大概半袋粉，约250g，干了就放水，不要太多。
3/7. 揉面用了好多时间，一直干了湿，湿了干的，反正揉到不粘手就好了，也不要太干，不然后面揉搓起来会裂。
4/7. 把面团揉成条，然后用刀切成一小块一小块。手忙脚乱中又忘记拍图，555在切之前千万注意先在板上抹一层木薯粉！不然会粘！不晓得其他姐妹为什么先切再洒，反正我之后有粘住！
5/7. 看我粉洒的这么多，是老爸给的经验丰富，不然真的会粘住，本以为粉撒多口味会老，事实证明一点都不会噢！所以放心撒吧，也便于之后装袋放入冷冻室。
6/7. 做完先来试一下口味，跟普通煮汤圆一样，浮起来就好了，很快。
7/7. 出锅啦，味道很Q弹噢！看来没失败啊！好喜欢，接下去再做红薯和芋头的，之后再放红豆沙，西米.....哈哈哈，记得把剩下的放冰箱冷冻室噢！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、健脾胃等功效；可与牛奶、水芹菜、芹菜搭配；与螃蟹、柿子、燕麦相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芋圆初体验心得热量1059 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.53 克
- 碳水化合物105.99 克
- 钠1 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾11 毫克