| 炒海螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海螺 | 克 | 660千卡 | 132千卡 | 24克 | 4克 |
| 酸笋 | 克 | 51千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 813克 | 炒海螺热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡，相当于吉特巴舞279分钟消耗的热量...288 | |||||
炒海螺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
海螺（500克）、酸笋（100克）、辣椒（5个）、蚝油（3勺）、酱油（2勺）
1/3. 把螺用盐水泡过十分钟洗干净。
2/3. 放油热锅放蒜，辣椒，酸笋炒两分钟。
3/3. 放螺进去翻炒将三分钟盖上锅盖，滚开后放入调料翻炒至螺全部开口就可以起锅了
食材功效信息
海螺的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热明目、利膈益胃等功效；可与藕搭配；与白砂糖、蛤蚧、面条相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中润肠、通肠排便、宽胸利膈等功效；可与猪腰、圆白菜、海参搭配；与红糖、羊肝、羊排相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、降血糖、促消化等功效；可与卷心菜、北极虾、羊排搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒海螺热量1339 千卡
- 脂肪20.04 克
- 蛋白质40.29 克
- 碳水化合物55.62 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克