首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
无水蜂蜜蛋糕

无水蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
无水蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉850千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蜂蜜48千卡321千卡0.4克1.9克
白砂糖480千卡400千卡0克0克
玉米油492千卡895千卡0克99.2克
总量499无水蜂蜜蛋糕热量/卡路里1969千卡
平底雪橇 热量1969千卡,相当于平底雪橇281分钟消耗的热量...420

无水蜂蜜蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(240克)、鸡蛋(10个)、玉米油(55克)、白砂糖(120克)、蜂蜜(15克)、盐(2克)、白芝麻(少许)
无水蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/6. 把鸡蛋蛋白蛋黄分开打在两个无水的盆里。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/6. 把白砂糖分三次放入蛋白中,用电动打蛋器打至硬性发泡。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/6. 在蛋黄中加入50g玉米油和蜂蜜打发。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/6. 把打发的蛋黄糊加入蛋白中,分两次过筛加入面粉,上下搅拌至无干粉。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解5

5/6. 烤箱上下火160度预热,把面糊倒入烤盘,轻震出大气泡,撒上白芝麻,放入烤箱,15分钟左右时,在蛋糕表面轻刷一层油。

无水蜂蜜蛋糕的做法图解6

6/6. 25分钟,蛋糕出炉,放凉切块即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与荠菜、生菜、辣椒搭配;与红薯、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、促进伤口愈合、和中益肺等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与梨、橙子、雪花梨搭配;与北豆腐、豆腐花、河蟹相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 无水蜂蜜蛋糕热量1969 千卡
  • 脂肪112.01 克
  • 蛋白质22.36 克
  • 碳水化合物256.72 克
  • 144.1 毫克
  • 81 毫克
  • 4.75 毫克
  • 173 毫克

相关知识

扫一扫手机查看