| 杏鲍菇肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 416克 | 杏鲍菇肉片热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于打沙袋59分钟消耗的热量...360 | |||||
杏鲍菇肉片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、杏鲍菇（1个）、红萝卜（1个）、螺丝椒（2个）、生姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 切好备用，瘦肉用生粉腌好，会更嫩
2/3. 热锅下油炒瘦肉，变色乘出，下油煸炒生姜大蒜，下红萝卜翻炒，下杏鲍菇翻炒，待油被菇吸干放水煮两分钟，放辣椒和肉，食盐翻炒，
3/3. 成品，滑滑嫩嫩的
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、润肠胃等功效；可与圆白菜、魔芋、香菇搭配；与黄豆、雪花梨、牛排相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇肉片热量353 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克