| 蓝莓山药塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 蓝莓山药塔热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于滑旱冰19分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓山药塔的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、蓝莓（几颗）、芒果（一个）、圣桃园蓝莓果酱（适量）、圣桃园菠萝芒果果酱（适量）
1/3. 处理山药。要做成山药塔建议选用粗山药，口感不会太粉，而要做山药泥的话建议铁棍山药，水分少，比较好压成泥。山药洗净去皮，按照需要的长度切成段上锅蒸熟。我蒸了30分钟，粗山药出来没有很面，处于脆与面的临界点..很好吃。这个依据个人喜好来控制时间啦。
2/3. 蒸熟的山药切成条状，搭成井字形。要做山药泥的话可以压成泥来造型，或者使用裱花袋。
3/3. 接下来把果酱从上至下浇上去。再摆上几颗新鲜蓝莓。芒果的是浇上芒果酱，再把芒果切丁摆上去。接下来就是好好享用啦～
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、强健机体、聪耳明目等功效；可与薏米、芝麻、面条搭配；与南瓜、油菜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝莓山药塔热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克