| 粉蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 粉蒸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1/7. 鸡翅洗净,在上面划两刀以便入味;
2/7. 生姜、南瓜切片,葱切丝;
3/7. 鸡翅加生姜加料酒腌制十分钟去腥;
4/7. 倒出蒸肉粉,让每一块鸡翅都均匀地滚上一层蒸肉粉;
5/7. 南瓜片铺在碗底,把鸡翅摆在上面,倒几滴食用伊思娜橄榄油;
6/7. 隔水蒸30分钟左右,筷子能够轻松叉进就可以关火了;
7/7. 摆盘,撒上葱花。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;