1/1. 把牛蒡切成丝,再用芝麻油稍微炒一下,然后放点酒,味酬酱油作为佐料,炒到沒水分了,就OK了。
牛蒡的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、促进血液循环等功效;可与藕、猪肠、肥牛搭配;
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