| 可乐栗子排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 猪小排 | 克 | 1373千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 904克 | 可乐栗子排骨热量/卡路里1976千卡 | |||
 热量1976千卡，相当于健美操247分钟消耗的热量...480 | |||||
可乐栗子排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
栗子（适量）、猪小排（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、可乐（适量）、白醋（适量）
1/4. 栗子去壳，猪小排焯水，胡萝卜去皮切滚刀块，蒜去皮切片，姜切片
2/4. 锅中倒入植物油，放蒜片姜片爆香，加猪小排，爆至排骨两面金黄
3/4. 加适量的盐、老抽、生抽，翻炒均匀，倒入可乐，没过排骨
4/4. 加白醋，大火烧开转小火焖20分钟，加胡萝卜栗子，小火焖20分钟，至汤汁浓稠5.开大火收汁.
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、抗衰老、滋补等功效；可与鸡肉、枣、鸭肉搭配；与鸭翅、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、利二便、滋阴润燥等功效；可与藕、红薯、冬瓜搭配；与乌梅、鲫鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、促消化等功效；可与西瓜、豆浆、莴笋搭配；与山药、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 可乐栗子排骨热量1976 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物51.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾230 毫克