| 炒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 432千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 657克 | 炒乌冬面热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于攀登雪山77分钟消耗的热量...990 | |||||
炒乌冬面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（300克）、胡萝卜（50克）、辣椒（2个）、火腿肠（1根）、酱油（适量）、蚝油（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/5. 胡萝卜先下锅翻炒
2/5. 火腿肠下锅
3/5. 放入乌冬面
4/5. 放入辣椒（容易变黄，所以最后放）
5/5. 放入酱油，蚝油，十三香， 盐，味精，关火，撒上黑胡椒，OK～～
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、养阴补虚等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、润肺祛痰等功效；可与鳕鱼、圆白菜、羊排搭配；与柚子、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、健脾胃、祛风湿等功效；可与苦瓜、海虾、明虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效；
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营养信息
- 炒乌冬面热量1278 千卡
- 脂肪22.6 克
- 蛋白质34 克
- 碳水化合物109.1 克
- 钠775.2 毫克
- 钙21 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1302 毫克