| 肉片焖扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 扁豆 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 400克 | 肉片焖扁豆热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于练武术73分钟消耗的热量...790 | |||||
肉片焖扁豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（200克）、扁豆（200克）、盐（3克）、味精（3克）、酱油（少许）、姜（2克）
1/3. 将猪肉切成薄片，扁豆洗好掰成段
2/3. 油热后先炒肉片，放入姜末，酱油同炒，待肉片变色后盛出
3/3. 锅洗净烧热，放油炒扁豆，待扁豆表面翠绿时加半杯温水，盖上锅盖，小火将扁豆焖至熟软，放入肉片，加盐，味精等调味，旺火快炒几下即成
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有能健脾胃、消暑清口、增进食欲等功效；可与鸡肉、山药、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉片焖扁豆热量964 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质45.6 克
- 碳水化合物63.4 克
- 钠59.8 毫克
- 钙143 毫克
- 铁22.2 毫克
- 钾744 毫克