| 芹菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 420克 | 芹菜煎饼热量/卡路里1107千卡 | |||

1/6. 面粉加入盐,鸡蛋和水,拌匀。

2/6. 将芹菜叶放入煮沸的水里焯一下,捞起切碎,加入到面糊里。

3/6. 将拌匀的面糊倒入平底锅里,两面煎熟,切片即可。

4/6. 煎饼切成小片吃起来方便。

5/6. 很香很香的芹菜煎饼。

6/6. 早餐和一碗小米粥搭配,中式的营养早餐!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效;可与北极虾、桂圆肉、玉米搭配;与田鸡、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、平肝降压、养血补虚等功效;可与鸡肝、北极虾 、莲藕搭配;与蛤蜊、蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;