喷香烤茄子的热量和减肥功效

1/15. 茄子洗净

2/15. 切半，中间刮开，十字

3/15. 烤盘铺锡纸，涂油

4/15. 放茄子

5/15. 酱油，盐，鸡精，胡椒粉，混合

6/15. 也可以单独包，也是在锡纸上涂油

7/15. 葱切花。

8/15. 蒜切末

9/15. 辣椒切末

10/15. 在茄子上涂油，酱油，再放蒜磨

11/15. 包好，放进烤箱

12/15. 烤15分钟，先放蒜是为让蒜香融进茄子里，放油是为了让茄子更软

13/15. 15分钟后，放葱，辣椒，胡椒粉。再包好，再放入烤箱。

14/15. 再放入烤箱，15分钟，200度左右。