嘎巴脆炒黄瓜片的热量和减肥功效

1/11. 好嬾的黄瓜啊，就这么吃已经很好吃了，哈哈，横切成1元硬币厚的圆片。

2/11. 用一个深些的盘装着，加入适量的盐，拌匀，待黄瓜嫣掉。我是放了大概有2个小时，就析出好多汁来。

3/11. 纱布袋洗净，倒入黄瓜片，汁就不要了倒掉。把封口抽紧，捏紧，还会出来汁的，待没有汁析出。

4/11. 准备了一个微波炉用的烤架，洗净，架在深盘里。

5/11. 把装有黄瓜片的纱布袋放在烤架上。

6/11. 压上重物，家里可以用的只有砧板了，哈哈，压好，放稳放牢。可要防别掉下来哦，砸到就不好了，别摔坏了砧板。

7/11. 你看，效果马上就可以见到了，开始挤出汁来了，汁直接留到深盘里了，哈哈，这方法不错，嘿嘿，放着吧，晚上做饭再搬开就好了，有没有想起做豆腐啊，真是唤起儿时的记忆啊。

8/11. 把砧板搬开，压得已经很扁了，哈哈，再扭扭看有没有没出来的汁，倒出装盘备用，小红辣椒两颗斜切片。蒜切片备用。

9/11. 热油锅，加入蒜片及辣椒爆香。

10/11. 加入黄瓜片炒一小会，加适量的生抽，一点点白糖，盐炒匀即可， 你可以尝一下哦，不知道你之前有没有加太多盐。