| 鲍汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 鲍汁杏鲍菇热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于儿童足球20分钟消耗的热量...420 | |||||
鲍汁杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍汁（适量）、杏鲍菇（适量）、西芹（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 鲍汁跟水淀粉！
2/4. 杏鲍菇跟胡萝卜切片，西芹切成块状待用！
3/4. 把三样蔬菜下锅绰水，捞起待用！
4/4. 锅下油把三样分别下去爆炒，倒入高汤或热水再加入水淀粉收汁即可！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、增强免疫力、平肝降压等功效；可与豆腐、粳米、红薯搭配；与牡蛎、鸡胸肉、醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、帮助消化等功效；可与香菜、莴笋、狗肉搭配；与茼蒿、红枣、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁杏鲍菇热量137 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质3.91 克
- 碳水化合物20.26 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克