| 玉米排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 618克 | 玉米排骨煲热量/卡路里1534千卡 | |||

1/3. 排骨焯水捞出备用。

2/3. 新鲜玉米切段备用。

3/3. 把玉米和排骨都放在砂锅里,水烧开放入姜片和盐,煲2个小时出锅,出锅前30分钟放枸杞即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补虚等功效;可与蘑菇、白菜、红薯搭配;与百合、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、健脑、治疗高血压等功效;可与鸽子、鸽肉、豌豆搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;