| 粽香排骨土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1078克 | 粽香排骨土豆饭热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于草地保龄球745分钟消耗的热量...180 | |||||
粽香排骨土豆饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肋排（若干块）、土豆（1个）、胡萝卜（大半根）、米（两杯半）、生抽（2大勺）、老抽（1大勺）、白糖（少许）、粽叶（1张）
1/7. 准备好土豆块和胡萝卜块。
2/7. 把排骨用生抽和老抽、料酒腌渍两小时以上。
3/7. 炒锅内放油，加排骨煸炒出油，加胡萝卜和土豆块继续炒。
4/7. 加入大半碗热水，炖煮上15分钟。
5/7. 电饭煲内放入淘洗过的两碗半米，加入炖过的排骨和汤（汤最好过滤下去掉碎骨），把水放到能浸过排骨的大半部分即可。
6/7. 放上两张洗干净并且用热水泡过的粽叶。
7/7. 选择“灶火饭” 的功能键，开始炖饭，40分钟后，就能吃到香喷喷的排骨饭啦！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与萝卜、大蒜、冬瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、健脾等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、帮助消化等功效；可与草鱼、香菇、狗肉搭配；与山楂、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 粽香排骨土豆饭热量2236 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物105.4 克
- 钠59.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾942 毫克