| 梭子蟹炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 579克 | 梭子蟹炖蛋热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于变式平板支撑83分钟消耗的热量...420 | |||||
梭子蟹炖蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、梭子蟹（1个）、葱蒜姜（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）
1/4. 先把梭子蟹切成倆半洗干净
2/4. 把鸡蛋打碎，然后把温水倒进鸡蛋里
3/4. 把蒜姜油倒进鸡蛋里，盖上保鲜膜蒸10分钟
4/4. 等时间到了以后再闷个2分钟，倒上生抽葱就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、干贝、茼蒿搭配；与菠萝、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋肝阴、养筋活血、利肢节等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与南瓜、红薯、花生相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梭子蟹炖蛋热量583 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物1.62 克
- 钠623.4 毫克
- 钙336 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾346 毫克