| 麻辣醉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 793克 | 麻辣醉虾热量/卡路里568千卡 | |||

1/1. 倒油等热后,放入大葱段、大蒜、八角、香叶;炒出香味,放入白菜翻炒。放入去壳的虾,加入生抽、老抽、料酒,搅拌均匀加入热水,盖上盖子。。。N分钟以后撒适量盐巴。上桌^_^
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、抗早衰、防心肌梗死等功效;可与西兰花、韭菜、火龙果搭配;与葡萄、山药、橙子相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养胃生津、清热解毒等功效;可与山楂、辣椒、甜椒搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;