| 叉烧炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 663克 | 叉烧炒河粉热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于空中蹬腿运动281分钟消耗的热量...180 | |||||
叉烧炒河粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
河粉（适量）、叉烧（适量）、洋葱（适量）、秋葵（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）
1/8. 叉烧、洋葱、秋葵分别切细条；
2/8. 热锅冷油，放入洋葱小火煸炒出香味；
3/8. 加入叉烧，翻炒几下；
4/8. 加入秋葵，翻炒至断生；
5/8. 河粉下锅前用一点油拌匀，防止粘锅，拌油后入锅；
6/8. 翻炒均匀；
7/8. 淋入酱油调味，加几滴老抽上色；
8/8. 翻炒均匀，炒干水分即可。
食材功效信息
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、聪耳、养胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、提神等功效；可与玉米、猪肝、苦瓜搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消除疲劳、防癌等功效；
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营养信息
- 叉烧炒河粉热量843 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物65.67 克
- 钠20.2 毫克
- 钙155 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾532 毫克