| 秋稻愉三味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 秋稻愉三味热量/卡路里61千卡 | |||

1/9. 秋稻愉解冻(它是冻品呦),熟山药、生姜、生白萝卜去皮备用;

2/9. 取一半山药加镇江香醋研磨成泥;

3/9. 取一半山药与寿司酱油研磨成泥;

4/9. 白萝卜用磨姜泥器磨成泥;

5/9. 生姜用磨姜泥器磨成泥

6/9. 秋稻愉纵向切开成两半,涂菜籽油;
因为本身是有一定咸味的,所以没有另外加盐哦~

7/9. 烤网明火烤1分钟,放秋稻愉烤至有点焦黄就可以了
。。原谅猫妈吧。。烤的太起劲。。居然忘记拍了。。
除了用烤网,便捷些的,也可以用烤箱烤和平底锅来煎~
日式烤网是这个样子的:

8/9. 入盘,佐黄柠檬、寿司酱油山药泥跟白萝卜泥、镇满香醋山药泥跟生姜泥,
搭茼蒿叶调味跟装饰~当然茼蒿叶可以再多点更健康喔,必竟是烤过的呢~
烤秋稻愉焦香脆边,因为本身有紫菜和调味的原因,原味就很有鱼的味道呢~~
柠檬汁,咸味清爽萝卜泥,酸鲜姜泥,小小和式三味~~

9/9. 配上一碗南瓜白味噌汤,捏一个杂粮饭团,完美的一餐~~
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促消化、消食等功效;可与糙米、紫菜、鹅肉搭配;与藕、猪腰、何首乌相克,同食可能会引起不适;