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炝拌土豆丝

炝拌土豆丝的热量和减肥功效

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炝拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量105炝拌土豆丝热量/卡路里39千卡
滑冰 热量39千卡,相当于滑冰6分钟消耗的热量...420

炝拌土豆丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(半根)、土豆(2个)、青椒(2个)、盐(适量)、味精(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、香油(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)
炝拌土豆丝的做法图解1

1/6. 准备好食材

炝拌土豆丝的做法图解2

2/6. 土豆、胡萝卜、青椒切丝,放入清水中漂洗

炝拌土豆丝的做法图解3

3/6. 漂洗后的丝丝放入开水中焯水

炝拌土豆丝的做法图解4

4/6. 焯过水的丝丝放凉水中冷却

炝拌土豆丝的做法图解5

5/6. 冷却后的土豆丝沥干水分,放盐、味精、生抽、香醋、香油拌匀,再放姜、蒜末,热锅烧油,放花椒粒和干红椒炸香后泼于土豆丝上即可

炝拌土豆丝的做法图解6

6/6. 拌匀装盘

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、帮助消化、增加食欲等功效;可与菠菜、香菇、香菜搭配;与柠檬、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炝拌土豆丝热量39 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
  • 0 毫克
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