| 豆渣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 豆渣馒头热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于攀登雪山8分钟消耗的热量...990 | |||||
豆渣馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆渣（约100克）、面粉（2斤）、安琪酵母（适量）
1/9. 这是打一次豆浆滤出的豆渣
2/9. 将豆渣与面粉混合
3/9. 安琪酵母适量用温水化开
4/9. 加水一起和成面团，一碗水不够再加些温水
5/9. 盖盖，放在太阳能晒到的地方醒发，这个方法一个小时就能醒发，也可不晒太阳，时间约3——4小时
6/9. 发到原来面团两倍大就可以了
7/9. 每个再揉一下，至光滑后，放到蓖子上醒发20分钟，上面要盖干净的布，防止面皮干了
8/9. 上锅大火蒸15分钟，关火，闷5分钟后拿出即成
9/9. 我在上面放了红枣点缀一下，不错吧，自已蒸的馒头可比外面买的好吃多了
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、降血压、下气消痰等功效；
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营养信息
- 豆渣馒头热量130 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克