| 白灼芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 243克 | 白灼芦笋热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于吹小号16分钟消耗的热量...150 | |||||
白灼芦笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芦笋（适量）、姜丝（适量）、红椒丝（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/9. 芦笋去掉老的根部，比较老的部分刨去皮，洗干净备用
2/9. 烧开一锅水，放入芦笋，加少许盐和油
3/9. 煮至断生捞出放在盆子里（大概一二分钟，视芦笋的老嫩而定，可以取一小段试试）
4/9. 锅中放入生抽
5/9. 加些清水，少许糖做个汁（根据自己喜好加糖哦）
6/9. 在芦笋上放上姜丝红椒丝，淋上做好的汁
7/9. 锅内加少许油，烧热
8/9. 热油浇在芦笋上即可
9/9. 成品，开吃
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、清热利尿、降血压等功效；可与银杏、青蟹、大花蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、助阳、杀菌等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼芦笋热量40 千卡
- 脂肪0.77 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物10.01 克
- 钠259.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾225 毫克