| 木耳香肠鸡蛋肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肠粉 | 克 | 531千卡 | 140千卡 | 2克 | 4.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 木耳香肠鸡蛋肠粉热量/卡路里648千卡 | |||

1/10. 专用的肠粉的粉

2/10. 倒入粉在碗里~

3/10. 只加水,均匀的搅拌成水状~

4/10. 把火腿肉切丁,备用

5/10. 木耳用水泡发后,洗净备用

6/10. 自家用没有专业的工具,就找个碟子代替,在碟子上涂成油,防粘

7/10. 放入之前搅拌好的粉浆,把切好的火腿丁,木耳,鸡蛋陆续放入碟子里,再放蒸笼里蒸10分钟,熟透后就可以出锅啦!……
但这也可以根据个人口味调换哦!

8/10. 同时锅里加水烧开,放入蒸笼~

9/10. 熟透后~

10/10. 在铲上粘点油,慢慢的铲在碟子里,加酱油就可以开吃啦
肠粉的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、轻身强智、预防便秘等功效;可与圆白菜、枣、芦荟搭配;与马肉、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效;可与菠菜、桂圆肉、茼蒿搭配;与甲鱼 、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;